家常排骨炖山药的做法  ,家常排骨炖山药的做法大全

作者:悦刻旗舰商城 来源:悦刻正品直通车 浏览: 【】 发布时间:2025-06-08 05:42:05 评论数:

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本文目录

  1. 干豆角最佳配方
  2. 晒干豆角的做法做法家常做法
  3. 干豆的八种做法

干豆角最佳配方

用料

豆角

5斤

半锅

做法

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1/9豆角择去有虫咬过的地方,也可以把尖部去掉。家常家常

?豆角大全豆角大全

2/9用清水浸泡半个小时  ,再洗干净备用。干的干

?做法做法

3/9锅中加入适量的水烧至沸腾。

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4/9放入豆角,让水漠过豆角。

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5/9煮10分钟就可以了!

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6/9把煮好的豆角夹出来  ,放凉。

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7/9等豆角不烫手就能晒了 ,我把豆角放到楼顶的绳子上。大家如果没地方可以放到晒衣服的架子上,一定要有阳光晒到。我这个是早上煮好后就晒的,中午两点多颜色开始变深了 ,豆角有点缩小 ,但是还没有干,水分很大。

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8/9晒了一天后基本上就干了,我第二天又拿出来晒了一天。防止豆角内部组织不太干,有水分的话不宜存放,会发霉的。

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9/9好了,这就是晒好的豆角,用豆角或者是绳子捆起来。平时也能炒肉,或者是炖菜做扣肉用。

晒干豆角的家常做法

步骤/方式1

豇豆去掉两头摘洗干净后放入锅中焯一下水  ,不用焯太长时间 ,豇豆变色变软后捞出。

步骤/方式2

豇豆焯好后过一下凉水捞出控干水分

步骤/方式3

挂起来

步骤/方式4

挂起来

步骤/方式5

挂起来

步骤/方式6

一般三四天就可以晒干了

步骤/方式7

我一般还把晒好的干豆角放窗台上继续晒 ,经常翻一下 ,再晒几天,确保完全晒干。

步骤/方式8

干豆角晒好了。晒好的干豆角放袋子里常温保存 ,放家里干爽的地方就可以了 。

步骤/方式9

干豆角炖五花肉  ,干豆角炖排骨都超级好吃的。吃的时候用水泡软 ,泡软后反复清洗,切成小段,五花肉或排骨快熟的时候放入再炖一会就可以了 。

干豆的八种做法

一、准备食材

长干豆300克,猪瘦肉100克,料油1汤匙,盐1茶匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙 ,味精1茶匙 ,葱1根 。

二 、具体做法

1 、猪肉切粗丝,葱切段 ,把长干豆洗净 ,切段。

2 、起锅热油,放入葱段炒香 ,放入肉丝翻炒均匀 ,放入料酒 ,加适量生抽  ,然后翻炒均匀 ,再放入长干豆,加适量清水 ,烧开后 ,中火烧制5分钟左右 ,加盐 、味精调味  ,大火收汁后,即可关火。

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